Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Loimulohi takassa
Tekijä: 
Ohjeet
Tämä on Paapan tekemä upea loimulauta! Siinä on säädettävät jalat ja tuki joten loimutus onnistuu lähes missä vaan!
Öljyä lauta hyvin ennen käyttöä. Jos sinulla on kertakäyttöinen se ei ole niin tärkeää!
Ripottele fileelle suolaa ja sitruunapippuria.
Naulaa se lautaan 3-4 naulalla.
Polta koiviua takassa ja pidä filettä ensin lähempänä jotta pita kiinteytyy. Sitten hieman kauemmaksi ettei pala.
Varaa aikaa. Meillä meni ainakin kolme pesällistä.
Tarkkaile ja seuraile. Kun näyttää liian kuumalle siirrä kauemmaksi jne.
Alla kannattaa olla sanomalehtiä. Paljoa ei tippunu rasvaa vaikka meillä oli norjanlohta.
Kun lohi on kypsä se on paksuimmastakin kohdasta kauniin vaaleanpunaista.
Jokaiselle oma sitruuna mitä voi puristella annoksensa päälle.
Todella hyvää!
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Ai että oli hyvää!
Tekijän kommentti
On tosi hieno loimulauta. Ihan kuin taiteilijan maalausteline :) Erittäin kiva vaihtoehto makkaran "hiillostamiselle"..
Teya 02.01.2008 klo 08:58
Mullakin tuli mieleen maalausteline! Se on tosi kätsäkkä! Ajateltiin kokeilla jotain grillikylkeekin näin!
suvianne 02.01.2008 klo 08:59
Ja uuniperunat foliossa hiillokselle....
Teya 02.01.2008 klo 09:02
Arvaa oonko vähän kateellinen siulle tuosta loimuttamis mahdollisuudestas :) oon nimittäin ihan hulluna loheen kaikessa eri muodossa =)
mari76 02.01.2008 klo 10:04
vitsi, etta oli ihana toi sun kuvasarja, en yhtaan oo kateellinen, vahan vaan...
EevaKV 02.01.2008 klo 18:23
no kaikenlaista ? ja vielä herkkua :)
anne 02.01.2008 klo 20:17
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.