metvurstisarvet

Raaka-aineet

6 dl vehnäjauhoja
1 pussi kuivahiivaa
2 dl vettä
100 g margariinia
1 tl suolaa
1 rkl pitsamaustetta
täyte
metvurstia ja koskenlaskijaa (levittyvä)
mausteita maun mukaan esim. paprikajauhetta ja pippuria
voiteluun 1 muna

Jaa resepti

Ohje

16 kpl

Sekoita jauhojen joukkoon suola, pitsamauste ja kuivahiiva. Nypi rasva joukkoon. Lisää kädenlämpöinen vesi ja anna taikinan kohota puoli tuntia. Pilko metvursti kuutioksi sillä aikaa. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli molemmat ympyröiksi. Leikkaa molemmat 8 saman suuruiseen kolmioon. Levitä koskenlaskijaa nokare jokaiseen ja lisää metvurstia sekä mausteita mielen mukaaan kolmion leveämpään puoleen. Aloita rullaus leveästä päästä kohti kärkeä ja taivuja sarviksi. Voitele munalla ja laita uuniin n. 8-10 min. 220 asteeseen.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään