Kumppanit

 

Broileri-sienilasagne laihduttajalle  

1 kpl

sipulia, silputtuna

 

1-3 kpl

valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna

 

2 tl

öljyä

 

400 gr

tomaattimurskaa

 

1,5 dl

kanalientä

 

suolaa, mustapippuria

 

valkokastike:

 

4 tl

margariinia

 

1,5-2 rkl

vehnäjauhoja

 

4 dl

maitoa tai maitojuomaa

 

210 gr

kypsää broileria kuutioina

 

120 gr

herkkusieniä, kanttarellejä, suppilovahveroita tms.

 

1/4 tl

suolaa

 

½ tl

aromisuolaa

 

mustapippuria myllystä

 

1 rkl

tuoretta, tai 1 tl kuivattua basilikaa tai oreganoa

 

6-7 kpl

lasagnelevyjä

 

2 dl

maustamatonta jogurttia

 

1

muna

 

80 gr

juustoraastetta

 

2

tomaattia

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Kuullota sipulimurskat öljyssä.Lisää tomaattimurska ja kanaliemi.

Anna kypsyä 15-20 min.Mausta suolalla ja pippurilla.

Tee valkokastike kattilaan.Sekoita jauhot sulaneeseen rasvaan, lisää maito hyvin sekoittaen jauhoihin ja anna kastikkeen kiehua pari minuuttia.Ota pois lämmöltä.

Kuutioi broileri ja viipaloi sienet, jos käytät pakastettuja sieniä, murskaa niitä pieniksi ja lisää kastikkeeseen broilerin basilikan tai oreganon kanssa.Sekoita ja mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada tomaattikastike uunivuokaan.Peitä lasagnelevyllä

Kaada valkokastike päälle ja peitä levyllä.Tomaattikastike, levy, loput valkokastikkeesta ja levy.

Sekoita jogurtti, muna ja juustoraaste ja kaada lasagnen päälle.

Peitä vuoka foliolla.

Kypsennä 200 asteessa puolisen tuntia.

Lisää päälle viipaloidut tomaatit. Poista folio ja alenna vähän lämpöä.

Kypsennä vielä 40 minuuttia.

 

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • muari

    Muinainen painonvartijaohje, maukasta.

 
  • Jasmine85

    Tässä on juuri niitä aineksia, mistä itse tykkään-ja PALJON! Peukku!

  • muari

    Kiitti, kyllä oli hyvä ohje.

  • pike65

    Olipa maukkaan oloinen ja tosiaan hieman kevyempi lasagneohje!

  • ainora100

    Ihanan mehevän näköinen vaikka onkin kevyt . Pitää tehdä kunhan haen kaupasta aineet . Sienet ovat kyllä jo itselläni :) P

  • marisko

    Ihana ohje..tosi paljon tarvikkeita...Miten te jaksatte laihduttaa?

  • ainora100

    Kyllä se on tosiaan vaikeeta , mutta pitää aina yrittää , marisko :)

  • muari

    Näin on.Pieni tarkkailu aina päällä, ettei läskit räjähdä ihan silmille.

  • Miinus3kiloa

    Laskin tuosta kalorit huvikseni. Jos teet rasvattomalla maidolla ja kevyellä jogurtilla, tossa on kaloreita noin karkeasti 100/100 g. Eli sopii laihduttajalle! Kunhan ei vedä saavillista...... Ainahan sitä voi sitten vielä keventää lisäämällä jotain vihannesta sekaan, ehkä paprika/kesäkurpitsa/porkkanaraaste vois sopia? Itsekurillista kevättä kaikille!!

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu