Broileri-sienilasagne laihduttajalle

Reseptiä katsottu 27 335 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

1 kpl sipulia, silputtuna
1-3 kpl valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna
2 tl öljyä
400 gr tomaattimurskaa
1,5 dl kanalientä
suolaa, mustapippuria
valkokastike:
4 tl margariinia
1,5-2 rkl vehnäjauhoja
4 dl maitoa tai maitojuomaa
210 gr kypsää broileria kuutioina
120 gr herkkusieniä, kanttarellejä, suppilovahveroita tms.
1/4 tl suolaa
½ tl aromisuolaa
mustapippuria myllystä
1 rkl tuoretta, tai 1 tl kuivattua basilikaa tai oreganoa
6-7 kpl lasagnelevyjä
2 dl maustamatonta jogurttia
1 muna
80 gr juustoraastetta
2 tomaattia

Ohjeet

Kuullota sipulimurskat öljyssä.Lisää tomaattimurska ja kanaliemi.

Anna kypsyä 15-20 min.Mausta suolalla ja pippurilla.

Tee valkokastike kattilaan.Sekoita jauhot sulaneeseen rasvaan, lisää maito hyvin sekoittaen jauhoihin ja anna kastikkeen kiehua pari minuuttia.Ota pois lämmöltä.

Kuutioi broileri ja viipaloi sienet, jos käytät pakastettuja sieniä, murskaa niitä pieniksi ja lisää kastikkeeseen broilerin basilikan tai oreganon kanssa.Sekoita ja mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada tomaattikastike uunivuokaan.Peitä lasagnelevyllä

Kaada valkokastike päälle ja peitä levyllä.Tomaattikastike, levy, loput valkokastikkeesta ja levy.

Sekoita jogurtti, muna ja juustoraaste ja kaada lasagnen päälle.

Peitä vuoka foliolla.

Kypsennä 200 asteessa puolisen tuntia.

Lisää päälle viipaloidut tomaatit. Poista folio ja alenna vähän lämpöä.

Kypsennä vielä 40 minuuttia.

 


Kommentit

muari
Muinainen painonvartijaohje, maukasta.
Yksityisviesti

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.