Kumppanit

Suomalainen lohikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1½ l

vettä

 
 

2

kalaliemikuutiota

 

6

maustepippuria

 
 

2

pienta porkkanaa

 

5

perunaa

 
 

1

purjon valkoinen osa

 
 

2 rkl

ketsuppia

 
 

50 g

koskenlaskija-sulatejuustoa

 

1 dl

kevytkermaa

 
 

500-600 g

lohifilettä

 
 

runsaasti tuoretta
tilliä

 

Ohjeet

4 annosta

1. Kuori ja paloittele juurekset, pese ja viipaloi purjo.
2. Laita vesi kiehumaan ja lisää siihen ensin liemikuutiot, sitten pippurit ja lopuksi muut ainekset lukuunottamatta kalaa ja tilliä.
3. Anna kiehua n. 20 minuuttia. Lisää lopuksi paloiteltu lohifile ja silputtu tilli. Anna kalan kypsyä n. 5 minuuttia.
4. Tarjoa ruisleivän kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea ja täyttävä keitto kiireiseen aikaan.

Tekijän kommentti

ai mitä namia:)

askelmittari 08.12.2007 klo 20:03

Ihanaa :)

minna bunce 09.12.2007 klo 22:15

Ai etta nayttaa herkulliselta! Hyvan lohikeiton ohjetta olen metsastellyt ja nyt olen loytanyt mieleisen. Viela kun saisi jostakin Koskenlaskijaa ja aitoa suomalaista ruisleipaa, lurps!

Ville K. 15.07.2008 klo 14:28

ohjeessa kuuluisi varmaan 1½dl sijasta lukea 1½ litraa vetta? oikein hyva ohje, kokeilin tanaan ja todella hyvaa tuli!

jennydk 28.11.2008 klo 20:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.