*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Haukikeitto Pääruoat

Reseptiä katsottu 3 137 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Kaikkiruokainen

Opiskelen tällä hetkellä Kuopiossa ravintolakokiksi ja toivon jonain päivänä omistavani oman ravintolan. Harrastan metsästystä ja kalastusta sekä enne ...

Raaka-aineet

6 annosta Lisää ostoslistalle
800 g perunoita Lisää ostoslistalle
200 g porkkanoita Lisää ostoslistalle
2,5 l vettä Lisää ostoslistalle
150 g sipulia Lisää ostoslistalle
400 g hauen fileetä (2 filettä) Lisää ostoslistalle
1-2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
1 tl sitruunapippuria Lisää ostoslistalle
2 tl tilliä Lisää ostoslistalle
100 g laktoositonta voita Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 60 min

1.Pese kuori ja pilko perunat porkkanat melko pieniksi kuutioiksi. Pilko porkkanat perunoita pienemmiksi.

2.Laita perunat ja porkkanat kattilaan kiehumaan.

3.Kuori, pilko ja freesaa sipuli voissa. Lisää kattilaan

4.Lisää kattilaan kuutioidut haukifileet ja mausteet, kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä. Anna kypsyä 5-10 min, kunnes kala on kypsää.

5.Lisää lopuksi voi ja tarjoile heti.

Kommentit

Yhteistyössä