Haukikeitto

Reseptiä katsottu 10 499 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g perunoita
200 g porkkanoita
2,5 l vettä
150 g sipulia
400 g hauen fileetä (2 filettä)
1-2 tl suolaa
1 tl sitruunapippuria
2 tl tilliä
100 g laktoositonta voita

Ohjeet

1.Pese kuori ja pilko perunat porkkanat melko pieniksi kuutioiksi. Pilko porkkanat perunoita pienemmiksi.

2.Laita perunat ja porkkanat kattilaan kiehumaan.

3.Kuori, pilko ja freesaa sipuli voissa. Lisää kattilaan

4.Lisää kattilaan kuutioidut haukifileet ja mausteet, kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä. Anna kypsyä 5-10 min, kunnes kala on kypsää.

5.Lisää lopuksi voi ja tarjoile heti.


Kommentit