*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Lohikiusaus Pääruoat

Reseptiä katsottu 106 669 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 6 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 6 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

A.Kaksonen

Ammatti-LEIPURI ruokien maailmaan tutustumassa, tosin ruuanlaitto on tullut harrastettua noin 20 vuotta.. ;)Jos leipomisesta tulee jotain kysyttä ...

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle
8 keskikokoista perunaa Lisää ostoslistalle
300 g Lohta fileenä / Kirjolohta fileenä Lisää ostoslistalle
1 Sipuli Lisää ostoslistalle
1 rkl öljyä Lisää ostoslistalle
2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
1 tl valkopippuria/sitruunapippuria (rouhetta) Lisää ostoslistalle
2 rkl tilliä Lisää ostoslistalle
2 dl laktoositonta kevytkermaa (ruokakermaa) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 60 min

-Kuori perunat ja leikkaa ne "tikkumaisiksi" suikaleiksi, mielellään tasapaksuiksi (voi myös käyttää pakasteena saatavaa peruna-sipulisekoitusta n. 500g).

-Fileroi lohifileestä nahka pois ja leikkaa kala kuutioiksi tai suikaleiksi.

-Hienonna sipuli suikaleiksi tai kuutioiksi.

-Lado perunat, kala, sipuli, tilli ja mausteet voideltuun uunivuokaan kerroksittain. Perunakerroksista viimenen saa jäädä päälle.

-Kaada lopuksi kerma vuokaan.

-Kypsennä kiusausta uunissa 200 asteen lämmössä n. tunti

Kommentit

Käyttäjäkuva
Loistava arki-ruoka joka maistuu ja helppo vääntää!

Yhteistyössä