Lohikiusaus

Reseptiä katsottu 154 095 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 keskikokoista perunaa
300 g Lohta fileenä / Kirjolohta fileenä
1 Sipuli
1 rkl öljyä
2 tl suolaa
1 tl valkopippuria/sitruunapippuria (rouhetta)
2 rkl tilliä
2 dl laktoositonta kevytkermaa (ruokakermaa)

Ohjeet

-Kuori perunat ja leikkaa ne "tikkumaisiksi" suikaleiksi, mielellään tasapaksuiksi (voi myös käyttää pakasteena saatavaa peruna-sipulisekoitusta n. 500g).

-Fileroi lohifileestä nahka pois ja leikkaa kala kuutioiksi tai suikaleiksi.

-Hienonna sipuli suikaleiksi tai kuutioiksi.

-Lado perunat, kala, sipuli, tilli ja mausteet voideltuun uunivuokaan kerroksittain. Perunakerroksista viimenen saa jäädä päälle.

-Kaada lopuksi kerma vuokaan.

-Kypsennä kiusausta uunissa 200 asteen lämmössä n. tunti


Kommentit

A.Kaksonen
Loistava arki-ruoka joka maistuu ja helppo vääntää!