Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Hernekeitto pastalla ja pekonilla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

pekonia

 
 

2

sipulia

 

500 g

herneitä

 
 

3 dl

kermaa

 
 

8 dl

kanalientä

 

pastaa

 

Ohjeet

3 annosta

Sekoita lihaliemi ja kerma keskenään. Lisää pilkottu sipuli ja kiehuta noin 5-8 minuuttia kunnes sipuli alkaa olla pehmennyttä. Lisää joukkoon kypsät herneet (pakasteherneet ovat ok) ja kiehauta.

Soseuta kokonaisuus vaikka sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja sopivalla pippuriseoksella.

Keitä pasta ohjeiden mukaan runsassuolaisessa vedessä. Paista pekoni rapeaksi. Pekoni rapeutuu mukavasti, kun ylimääräinen rasva imetään vaikka talouspaperiin.

Lopuksi tarjoile keitto, pasta ja pekonit erillään. Jokainen pöydässä saa nyt maukasta keittoa. Kasvissyöjätkään eivät valita, kun liha on erillään.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

VAROITUS: Tämä ruoka on pelottavan hyvää :-)

Tekijän kommentti

Tuli otettua epäonnistunut kuva.

tepheikk 10.11.2005 klo 19:42

Heh, aika rajun näköistä velliä. Mut on varmaan ihan hyvää kuvasta huolimatta :-)

TomiS 10.11.2005 klo 19:42

Juu. Oli yllättävän vaikeaa saada pekoni "kellumaan" tarpeeksi pitkään.

tepheikk 10.11.2005 klo 19:42

hyvä ohje

jadessa 03.08.2008 klo 03:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.