Raaka-aineet
| 1 | valmiiksi grillatu broileri |
| ½ litraa | Suppilovahvero kastiketta |
| 1 Pussi | Montsarella Juustoraastetta |
Ohje
Valmista Suppilovahvero kastike (ohje Uroskokin keittokirjassa "Valkokastike")
Nypi kypsästä Broilerista lihat irti suikaleina ja laita ne Uunivuokaan, kaada Suppilovahvero kastike päälle ja sekoita, laita viimeiseksi juusto raaste Broileri/sieni seoksen päälle, siitä tulee hyvä kansi ettei aromit karkaa
Laita 200 asteiseen uuniin ½ tuntia ja tarjoile Riisin kanssa