Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Talon pasta carbonara

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

1 pkt

pekonia

 

1

pieni sipuli silputtuna

 

ruohosipulia

 

2 dl

ruuanlaittokermaa
(kevyt paksu 4%)

 

½ pkt

koskenlaskija
sulatejuustoa

 

50 g

sinihomejuustoa

 

1

muna

 

mustapippuria myllystä

 

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

1. Laita pasta kiehumaan ja valmista sillä aikaa kastike.
2. Käristä paloiteltu pekoni kattilassa.
3. Lisaa sipulisilppu ja kuullota.
4. Lisää ruohosipuli, juustot sekä kerma. Anna juustojen sulaa ja sekoita. Jauha myllystä joukkoon mustapippuria.
5. Lisää joukkoon nopeasti kevyesti vatkattu muna. Anna muhia pari minuuttia.
6. Sekoita kypsä (al dente) pasta kastikkeen joukkoon ja tarjoa heti. Voit raastaa päälle vielä parmesaanijuustoa.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sarjassamme nopeita ja helppoja arkiruokia. Perheemme kestosuosikki.

Tekijän kommentti

Loistavaa Nicole, tätä menee meilläkin!

isabella 09.10.2009 klo 09:36

Tämän täytyy olla hyvää, aineksista päätellen! :P

peetu1 09.10.2009 klo 11:03

liinakissa kiittää makuhermoja hivelevästä reseptistä.

liinakissa 09.10.2009 klo 13:28

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit