Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

LINNUNPESÄT

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 3689
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ dl

korppujauhoja

 
 

2 dl

vettä

 
 

2

sipulia

 

½ kg

jauhelihaa

 
 

suolaa, pippuria

 

voita

 
 

4

pientä kananmunaa

 
 

persiljaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Turvota korppujauhot vedessä. Hienonna sipulit ja ruskista ne kevyesti voissa. Sekoita sipulit ja korppujauhot jauhelihaan. Mausta taikina suolalla ja pippurilla. Muodostele taikinasta 4 isoa jauhelihapihviä. Paista pihvejä pannulla 2-3 min. Käännä pihvit ja paina paistetulle puolelle kuoppa. Valuta kunkin pihvin päälle kananmuna. Peitä pannu kannella ja jatka paistamista miedolla lämmöllä kunnes munat hyytyvät. Nosta pihvit tarjoiluvadille ja koristele persiljalla. Lisäkkeeksi paistetut perunat, perunasose tai perunasalaatti.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oi, miten ihana idea! Lapsillekin varmaan kelpaisi hyvin.

Nimetön 24.01.2007 klo 10:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.