Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Makkarakeitto 5.

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

perunoita kuori ja
pilko

 

3 isoa

porkkaa suikaloi
kuorineen

 

2

keltasipulia silppua

 

1

sellerin varsi suikaloi

 

1/2

valkosipulia silppua
kynnet

 

 

1,7 dl

vettä

 

 

2 rkl

pippurisekoitusta

 

1 rkl

basilikaa

 

3 rkl

viherpippureita murskaa

 

2

valkosipuli-yrttiliemikuutiota

 

 

200 g

lenkkimakkaraa

 

300 g

jahtimakkaraa

 

100 g

meetvurstia

 

makkaroiden paistoon

rypsiöljyä

 

 

70 g

aurajuustoraastetta

 

 

300 g

kiinankaalia palottele

 

Ohjeet

Lohko kuoritut perunat. Suikaloi porkkanat ja sellerit. Silppua sipulit. Laita kaikki kattilaan veden ja mausteiden kans kiehumaan. Keittele hetkisen, lisää ruskistetut makkarat ja aurajuusto sekaan, keittele. Lisää ihan viimeseks kiinankaalit ja keittele sen aikaa, et pehmenee vähäsen.

Kommentit

 

Maistoin ja sanoisin, että maukasta oli.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.