Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Aurinkokeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

pieni purjo tai
keltasipuli

 

n.50 g

aurinkokuivattuja
tomaatteja

 

1

valkosipulin kynsi

 
 

1,3 l

vettä

 

2

vähäsuolaista
kasvisliemikuutiota

 

1 rkl

öljyä

 

4 dl

punaisia linssejä

 

1 tl

basilikaa

 

1/2 tl

mustapippuria

 

persiljaa

 
 

Ohjeet

6 annosta

Paloittele purjo, valkosipuli ja aurinkokuivatut tomaatit. Kiehauta öljyssä (jos tomaatit on säilötty öljyyn, ei öljyä tarvitse lisätä). Lisää vesi ja liemikuutiot (halutessasi voit korvata toisen kuution teelusikallisella kuivattua lipstikkaa). Kuumenna kiehuvaksi ja lisää joukkoon huuhdotut linssit. Hauduta n. 30 min ja lisää mausteet. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää tarvittaessa vettä. Ripottele pinnalle persiljaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam-nam, kopioin pöytälaatikkooni kiitos:)

Annikaali 27.05.2008 klo 13:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.