Raaka-aineet
½ kg | perunoita |
½ kg | juuriselleriä |
250 g | lanttua |
250 g | porkkanoita |
250 g | Palsternakkaa |
1 kpl | iso sipuli |
½ kpl | valkosipulia, tai maun mukaan |
200-300 g | juustoraastetta |
5-7 dl | ruuanlaitto kermaa esim. becel |
suolaa, aromisuolaa, rouhittua mustaa pippuria |
Ohje
- Kuori ja raasta kasvikset ja perunat karheiksi suikaleiksi ja sekoita sekaisin hyvin.
Hakkaa sipuli silpuksi ja kuullota kattilassa.
Kuori valkosipulin kynsiä maun mukaan ja purista kattilaan sipulin sekaan.
Anna valkosipulin kuullotua hetken.
Laita sipuliseos ja kasvisseos kerroksittain juustoraasteen kanssa uunivuokaan.
Kaada kerma päälle , mausta suolalla ja aromisuolalla ja karkealla mustapippuri rouheella.
Lisää vielä juustoraastetta päälle ja uuniin.
Paista 175 asteessa n. tunti tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Tarjoa hyvän pippuripihvin ja tomaatti -sipulisalaatin kanssa.Maukasta herkutteluhetkeä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti