Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Adzika, tulinen kylmä kastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 32867
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

punajuurta

 

200 g

porkkanaa

 
 

200 g

paprikaa (valkoinen tai
vihreä)

 

200 g

vihreää omenaa

 
 

40 g

valkosipulia

 
 

500 g

tomaattia tai
tomaattimuskaa

 

1-2 tl

suolaa (maun mukaan)

 

1-1.5 tl

chayane-pippuria

 

 

Ohjeet

Kaikki ainekset vedetään lihamyllyn läpi, monitoimikonekin käy, mutta lihamyllyn jälkeen koostumus on parempi. Kaikki ainekset saman kattilaan, sekoitetaan ja keitetään pari-kolme tuntia miedolla lämmöllä. Kannaattaa purkittaa ja säilyttää viileässä. Säilyy monta kuukautta.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Käytetään jäähtyneenä, sopii hyvin lihan kanssa, dipiksi, itse laitan myös leivän päälle.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.