Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Konjakissa flambeeratut banaatit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3

banaania

 

50 g

voita

 
 

½ dl

sokeria

 
 

loraus konjakkia

 
 

Ohjeet

3 annosta

1. Laita voi sulamaan paistinpannulle.
2. Halkaise banaanit.
3. Kaada sokeri sulaneen voin joukkoon ja anna seoksen karamellisoitua. Älä polta!
4. Lisää halkaistut banaanit ja vähennä virtaa. Kääntele banskuja varovasti karamelliliemessä.
5.Kaada joukkoon konjakkia ja annan hetken imeytyä.
6. HUOM! ÄLÄ TEE TÄTÄ LIESITUULETTIMEN ALLA TAI SULJE SE EHDOTTOMASTI. Sytytä tulitukulla konjakki palamaan ja anna seoksen liekittyä loppuun.
7. Tarjoa hyvän jäätelön kanssa. Minulla oli suklaajädeä!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Herkullinen, helppo ja nopea jälkiruoka, nimenomaan tässä järjestyksessä! Liekittää voi muullakin alkoholilla kuin konjakilla tai voi jättää kokonaan liekittämättä. Se on kuitenkin kiva ohjelmanumero katsottavaksi ruokailijoille.

Tekijän kommentti

Todella herkullisten näköistä, tuli vesi kielelle pelkästä kuvien katselusta - sitten huomasin ajattelevani, että kehtaako sitä konjakkia liekittää, vai pitäisikö kokonaan jättää, köh, omiin suihin :)

Eero 21.09.2007 klo 23:09

Miehen puhetta! Liekitä halvalla rommilla ja lorauta konjakki omaan suuhun :))

Nicole 22.09.2007 klo 11:40

tätä voisikin kokeilla jokukerta.. kiinnostaa jostakin syystä tuo liekitys. :)

insanity_ 22.09.2007 klo 12:06

Liekitys kannattaa ehdottomasti, se antaa mahtavan aromin. Kokeile ihmeessä ja jos pelottaa näppien palaminen niin sytytä pitkällä takkatikulla :)

Nicole 22.09.2007 klo 15:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.