Kinkku-tonnikalapizza

30 - 60 min

Pizzat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

POHJA:
5,5 dl	jauhoja
3 dl	vettä
2 tl	suolaa
3 tl	kuivahiivaa
4 rkl	öljyä
päällinen:
½ prk	tomaattimurskaa
4 rkl	tomaattiketsuppia
2 prk	tonnikalaa
2 kpl	tomaatti
300 g	kinkkusuikaleita
	(oreganoa)
300 g	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä vesi noin 42 asteiseksi. Lisää kuivahiiva veteen kun olet lämmittänyt sen. Sekoita. Kaada joukkoon suola ja öljy. Lisää jauhoja vähitellen samalla sekoittaen. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna kohota 30 min esim. mikrossa. Kaada taikina leivinpaperin päälle ja kauli tasaiseksi. Siirrä leivinpaperi (jossaon taikina) pellin päälle.Sekoita ketsuppi tomaattimurskaan.Viipaloi tomaati.Levitä ensin tomaattimurska-ketsuppi sekoitus sen jälkeen tonnikala sitten kinkut joiden päälle tomaatti viipaleet. Laita tomaattien päälle oreganoa jos haluat. Laita lopuksi juustoraaste päälimmäiseksi. Paista pizzaa noin 15min 250 asteessa.