Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Broilerpiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

100 g

margariinia tai voita

 

1

muna

 
 

3/4 dl

kermaa

 
 

täyte:

 

300 g

broilersuikaleita
(maustettuja)

 

1-2

sipuli

 

2-3

persikan puolikasta
paloina

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

ripaus

chilijauhetta

 
 

2 dl

kermaviiliä

 

3

munaa

 
 

1 rkl

persiljaa

 
 

n. 2 dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

10 annosta

Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Sekoita pehmennyt rasva joukkoon. Lisäämuna ja kerma. Sekoita tasaiseksi. Levitä voidellun ja korppujauhotetun vuoan pohjalle.
Ruskista broilersuikaleet ja sipuli. Lisää mausteet ja maista. Levitä taikinan päälle. Lisää myös persikan palat. Sekoita täytteen aineet sekaisin ja levitä broilerin päälle. Paista 200-asteisen uunin alaosassa n. 30min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas suolainen piirakka.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.