Kauranryyni-torttu

15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

Väliin:
11 1/4 dl	kauranryynejä
3 dl	sokeria
2 kpl	kananmunaa
2 dl	sulatettua voita
2 rkl	vehnäjouhoja
3 tl	leivinjauhoja
2 dl	vispikermaa
	vettä tai mehua kostutukseen

Sekoita ainekset keskenään ja leivo pellille 2-3 ohutta leipää.Paita leipiä 180 asteessa n 15 min.

Kun leivät ovat jäähtyneet, kostuta leivät vedellä tai vaalealla mehulla. Vatkaa kerma vaahdoksi ja levitä se leipien väliin ja loput tortun päälle.