Raaka-aineet
| 400 gr | jauhettua broilerinlihaa |
| 1½ dl | smetanaa |
| 2 tl | currya tai jotain kanamaustetta |
| 2-3 kpl | valkosipulinkynttä puristettuna |
| maun mukaan aromisuolaa | |
| loraus soijakastiketta | |
| ½ dl | kuivattua sipulia tai tuoretta sipulia |
| 1 tl | suolatonta sitruunapippuria |
| 1 kpl | kanamuna |
| 1-2 dl | juustoraastetta |
| Voita paistamiseen |
Ohje
Sekoita kanajauhelihan joukkoon ainekset.
Paista sopivalla keskilämmöllä,paistinpannulla jossa on reilusti voita, kullanrapeiksi molemminpuolin.