Sulje ikkuna
Kumppanit
Punajuuripihvit (leivitetyt)
-
Tekijä: Mustikka
-
- Katsottu: 4332
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (12)
- Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
2 |
punajuurta (isoja) |
|
|
ruisjauhoja |
|
1 |
kananmuna |
|
|
seltin yrttisuolaa |
|
|
mustapippuria |
|
2 rkl |
öljyä paistamiseen |
|
Ohjeet
Pääruoat - 2 annosta
- Vatkaa kananmuna syvällä lautasella. Laita toiseen lautaseen ruisjauhoja ja mausta se yrttisuolalla ja mustapippurilla.
- Leikkaa punajuuret viipaleiksi. Kierittele viipaleet ensin vatkatussa kananmunassa ja sitten ruisjauhoseoksessa. Paista viipaleita öljyssä muutama minuutti molemmin puolin, että saavat hieman väriä ja kuumentuvat kauttaaltaan.Kuullottele sipulit samassa rasvassa.
- Tarjoa pihvit muusin, salaatin ja keitettyjen papujen +porkkanasiivujen tai tikkujen kanssa.
- Mausta salaatti tirauksella viinietikkaa ja oliiviöljyä.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Punajuuri on yksi lempijuureksistani. Pihvit sopisivat hyvin tarjottavaksi sienikastikkeen kanssa :)
tämmösii en oo muistanukaan, nää on kans ihanii :)
ihanan näkönen annos! :)
Oli tosi hyvä ä:)
Herkullisen nakoinen kattaus! Itsekin pidan punajuurista. Nytkin on paketti punajuuria jaakaapissa. Pistanpa kokeiluun, kunhan saan hankittua ruisjauhoja.
Oi kun ihanaa tullee lapsuus aika mieleen äitini teki joskus noita ja oli ihania.nam:)
Upeaa punajuuren käyttöä, pakko kokeilla ;)
Kohta saa taas edullisesti ison säkin punajuuria, silloin kokeilen! Kopioin pöytälaatikkooni, kiitos:)
Punajuuri on herkkua, varsinkin näin!
Keitin nipun punajuuria, mutta taidan syödä ne ihan silleen vaan.
Näitä syoty koko lapsuuteni.Lisäksi tosiaan porkkanatikkuja , kukkakkaalia maistuu myös samassa isolla vadilla tarjottuna !
onneksi on punajuuria jääkaaapissa , aloitan valmitelun.....
Oi, kun tekee mieli punajuuria, mutta m inun jääkaapissani ei nyt niitä ole.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai