Curry-Ananaskastike

Reseptiä katsottu 8 418 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g voita
1 valkosipulin kynsi
1 tl suolaa
1/2 dl sokeria
1 dl ananasmurskaa
4 dl maitoa
1/2 dl vehnäjauhoja
1 Sipuli
1/2 rkl currya
1,5 dl Ranskankermaa

Ohjeet

Kiehauta Curry sulassa voissa ja lisää hienonnettu sipuli. Hauduta sipuli pehmeäksi, jonka jälkeen lisää jauhot ja maito kokoajan hyvin sekoittaen. Kiehuta seoasta muutama minuutti ja lisää sen jälkeen kerma, anansmurska ja mausteet.  Kuumenna kastike ja tarjoile.[br][br]Sopii hyvin kasvis- ja kalaruokien kanssa.[br]


Kommentit