Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Intialainen sahramiriisi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

riisiä

 
 

1 iso

keltasipuli

 
 

2 rkl

oliiviöljyä

 

4-6 dl

vettä + 1tl suolaa

 

1 pakkaus

sahramia (tai curryä
reilusti)

 

(korianteria,
inkivääriä)

 

 

 

 

Ohjeet

Kuullota sipuli ja riisi kauniin ruskeiksi öljyssä. (Itse käytin 7 eri riisilajin sekoitusta, joka oli valmiiksi ruskeaa, eli kypsensin vain sopivasti.)
Lisää hienonnettu sahrami, vesi ja suola. (ja muut mausteet)
Kypsennä miedolla lämmöllä sekoittamatta 20-45min. (rasian takaa ohjeen mukaan.)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää on. Sopii intialaisten ja muiden aasialaisten ruokien lisukkeeksi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.