Nicole
Raaka-aineet
| 7-8 | tomaattia |
| 1 | Sipuli |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 l | vettä |
| cayennepippuria | |
| suolaa(tarkista tarvitaanko) | |
| sokeria | |
| oliiviöljyä | |
| Kermaa | |
| jokiravunpyrstöjä | |
| n. 5 cm:n pala vuohenjuustoa | |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
1. Kalttaa tomaatit eli kasta ne 30 sek. kiehuvaan veteen ja poista kuori.2. Kuullota pilkottu sipuli oliiviöljyssä kattilassa.3. Lisää sipuleiden joukkoon pilkotut tomaatit, vesi ja kasvisliemikuutio, anna kiehua n. 5 minuuttia.4. Lisää sekaan mausteet ja keitä edelleen viisi minuuttia.5. Lisää sekaan murennettu vuohenjuusto ja kerma ja anna kiehua vielä hiljaisella lämmöllä 10 minuttia.6. Tarkista keiton maku, laita lautasille valmiiksi ravun pyrstöjä haluamasi määrä, annostele niiden päälle keittoa ja koristele tillillä.7. Tarjoa uunissa lämmitetyn valkosipulipatongin tai ranskanleivän kanssa. (Halkaise leipä lähes pohjaan asti pituussuunnassa. Laita väliin voita ja murskattua valkosipulia ja lämmitä uunissa n. 150 astetta 10 minuuttia).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti