Arabialainen maustekakku

15 annosta

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
200 g	margariinia
3,5 dl	sokeria
3	munaa
4,5-5 dl	vehnäjauhoja
0,5 tl	leivinjauhetta
0,5 tl	soodaa
3/4 tl	muskottia
1 tl	kanelia
2 rkl	kaakaojauhetta
2 dl	Kermaa
1 tl	vanilijasokeria
1 dl	rouhittuja pähkinöitä
100 g	voita
1	keltuainen
5 dl	tomusokeria
2,5 rkl	kaakaojauhetta
1,5 tl	kanelia
2 tl	pikakahvia
3 rkl	kiehuvaa vettä
	Pinnalle kookoshiutaleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Margariini ja sokeri vaahdotetaan. Munat lisätään yksitellen. Kuivat aineet yhdistetään ja lisätään taikinaan. Paistetaan kakku 175 asteessa noin 40 minuuttia. Jäähdytetään ennen kuorruttamista.[br][br]Kuorrutus: Voi sulatetaan, lisätään keltuainen, tomusokeri, kaakaojauhe ja kaneli. Pikakahvijauhe liuotetaan kuumaan veteen ja lisätään kuorrutteeseen.[br]Kuorrutetaan kakku. Hyvää myös ilman kuorrutusta.