102 998
102 998

Arabialainen maustekakku

Raaka-aineet

200 g pehmeää voita
3 3/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1-2 rkl kaakaojauhetta
1 dl mantelirouhetta
1 tl murukahvia
2 tl kanelia
2 tl kardemummaa
2 1/2 dl appelsiinimehua

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna uuni 170-175 astetta ja laita ritilä alatasolle.

Voitele ja korppujauhota iso kakkuvuoka.

Vaahdota voi ja sokeri+ vaniljasokeri.

Lisää munat yksitellen sekoittaen voimakkaasti.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele kakkutaikinaan.

Lisää mehu ja varovasti käännellen.

Kaada kakkuvuokaan, tasoita pinta ja paista 1 tunti. tai kokoile kypsyyttä vaikka hammastikulla.

Koristele jäähtynyt kakku tomusokerilla.

 

Aikaa menee tunti paistaessa ja 10 min, taikinaa tehdessä.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Klassinen kuivakakku, monen mieleen, pitihän se minunkin kokeilla. Ohjeessa käytetään usein myös muskottia, minä en sitä laittanut tällä kertaa ja murukahvin voi myös jättää pois, ja mehun tilalla voi käyttää kermaa. Sovelluksia, niitä saa olla.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään