Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Iso perus-lettutaikina
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 27015
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: 
Ohjeet
Vatkaa ensin munat vispilällä voimakkaasti, lisää jauhot sekä puolet maidosta, (vähissä erissä maidon kanssa loput jauhot).
Mausta sokerilla ja suolalla, lisää loppu maito, vatkaa hieman, jotta tasainen seos. Lisää sulatettu rasva. Sekoita.
Anna seistä, jotta turpoaa vähintään 10 minuttia.
Kaada taikina kannuun, jossa hyvä leveä "kaatonokka".
Ja ei muuta kuin letun paistoon! Jos hyvä pannu ei tarvita enää rasvaa paistamiseen, kun taikinaan on lisättynä rasvaa. (Valurautaiseen pitää aluksi lisätä, jotta pannunpohja hieman rasvoittuu.
Valurauta-pannulla tulee rapeita tosihyviä lettuja.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Vinkki veneellä saaristo-mökille mennessä: Tee 5l kanisteriin "valmislettutaikina" koko viikoksi (Isommalle porukalle) Säilytä kanisteri viileässä, tai kylmässä vedessä. Ravista ennen käyttöä.
Tekijän kommentti
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.