Mustikkamuffinssit

Reseptiä katsottu 31 785 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g RASVAA
dl sokeria
2 munaa
dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
ripuas suolaa
dl kermaa (esim. flora vispi)
2½-3 dl mustikoita

Ohjeet

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.Lisää munat yksitellen, edelleen vatkaimella sekoittaen.Sekoita kuivat aineet keskenään.Sekoita rasvasokeriin kerma ja jauhot.Sekoita taikina tasaiseksi ja lisää mustikat joukkoon (ne voi lisätä myös tainkinan päälle vuokiin).Sekoita varovasti.Jaa taikina muffinssivuokiin.Paista 200`c noin 15 minuuttia.


Kommentit