Kumppanit

 

Jämsänkosken vieraskerhon mustikkapiirakka  

150g

voita

 

1dl

sokeria

 

1

kananmuna

 

3dl

vehnäjauhoja

 

5-7dl

mustikoita

 

1-2rkl

perunajauhoja

 

sokeria maun mukaan

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 8 annosta

vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmuna koko ajan vatkaten.

Sekoita jauhot joukkoon. EI siis leivinjauhetta!!

painele 28cm vuokaan ja laita kylmään pariksi tunniksi.

survo mustikoita hiukan, mausta sokerilla ja lisää perunajauhoa.

paista naftissa 200C 35-40 min, vähän uunista riippuen.

Nauti vaniljakastikkeen kera.

Kirjasta: Eija-Leena Hirvenlahti; Paperin parempi maku, UPM-Kymmenen vieraskerhoilla

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu