2 042
2 042

Ranskalaiset grillikääryleet

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

700 g naudan ulkofileetä
1 tl suolaa
pippuria
Täyte:
5 rkl vahvaa sinappia
50 g ruohosipulisilppua
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa lihasta ohuita viipaleita ja nuiji ne lehtipihvimäisiksi. Ripottele pinnalle suolaa ja pippuria. Sekoita sinappi, ruohosipuli ja juusto.

Levitä täyte viipaleille ja kääri viipaleet rullalle. Kiinnitä kääryleet molemmista päistä tikulla kiinni ja leikkaa keskeltä kahtia.

Grillaa kääryleitä molemmilta puolilta kolme minuuttia. Poista tikut ennen tarjoilua.

Tarjoa keitetyn riisin kera, johon on sekoitettu paistettuja pieniä sipuleita, kesäkurpitsan ja paprikan paloja. Raikas salaatti sopii mös.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Kesä ja grillaus hyvä ja maistuva yhdistelmä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään