*

Yhteistyössä

Chilinen bataattikeitto Pääruoat

Reseptiä katsottu 3 307 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 2
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 3
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

AnjaM

Olen nelikymppinen pienten lasten äiti. Pidän kovasti kokkailusta ja kokeilen mielelläni uusia reseptejä, mutta lehtien monimutkai ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle  
1 kpl bataatti Lisää ostoslistalle
1 kpl Sipuli Lisää ostoslistalle
1-2 rkl RUOKAÖLJYÄ Lisää ostoslistalle
1-2 tl chilijauhetta Lisää ostoslistalle
2-4 kpl punainen jalapenosäilykeviipaleita Lisää ostoslistalle
5-8 dl vettä Lisää ostoslistalle
1 kpl kasvisliemikuutio Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Kuori ja pilko bataatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää öljyyn maun mukaan chilijauhetta ja chilisäilykeviipaleita. Anna chilin tekeytyä pieni hetki. Lisää bataattikuutiot ja lisää vettä niin, että bataattikuutiot peittyvät. Lisää yksi kasvisliemikuutio. Anna kiehua kunnes bataatti on kypsää, mikä kestää noin 15 min. Koeta kypsyys haarukalla! Soseuta keitto sauvasekoittimella. Laita koristeeksi keiton pinnalle vielä yksi chilisäilykeviipale ja tarjoa!

Kommentit

Käyttäjäkuva
En löytänyt kivaa bataattikeittoreseptiä, joten piti tehdä ihan oma. Kokeilemalla saat parhaiten selville sinulle sopivan chilin määrän!

Yhteistyössä