Kumppanit

 

Chilinen bataattikeitto  

1 kpl

bataatti

 

1 kpl

sipuli

 

1-2 rkl

ruokaöljyä

 

1-2 tl

chilijauhetta

 

2-4 kpl

punainen jalapenosäilykeviipaleita

 

5-8 dl

vettä

 

1 kpl

kasvisliemikuutio

 
Valmistusaika 30 min

Ohjeet

Pääruoat - 2 annosta

Kuori ja pilko bataatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Lisää öljyyn maun mukaan chilijauhetta ja chilisäilykeviipaleita. Anna chilin tekeytyä pieni hetki. Lisää bataattikuutiot ja lisää vettä niin, että bataattikuutiot peittyvät. Lisää yksi kasvisliemikuutio. Anna kiehua kunnes bataatti on kypsää, mikä kestää noin 15 min. Koeta kypsyys haarukalla! Soseuta keitto sauvasekoittimella. Laita koristeeksi keiton pinnalle vielä yksi chilisäilykeviipale ja tarjoa!

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • AnjaM

    En löytänyt kivaa bataattikeittoreseptiä, joten piti tehdä ihan oma. Kokeilemalla saat parhaiten selville sinulle sopivan chilin määrän!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu