FETA-PUNASIPULIPIIRAKKA

Raaka-aineet

POHJA:
100 gr leivontamargariinia
3 dl vehnäjauhoja
1 muna
1 rkl kylmää vettä
TÄYTE:
800 gr punasipulia
2 rkl feta tölkin öljymarinadia
½ rkl juoksevaa hunajaa
1 tl basilikaa
1 tl suolaa
375 gr fetajuustokuutioita öljymarinadissa
2 dl kevytkermaa
2 munaa
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

- Nypi rasva ja jauhot murumaiseksi seokseksi.

- Lisää nopeastisekoittaen muna ja vesi.

- Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

- Siirrä vuoka jääkaappiin.

- Leikkaa kuoritut sipulit mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.

- Kuullota viipaleet pannulla fetajuuston öljymarinadissa.

- Mausta sipulit hunajalla, basilikalla ja suolalla.

- Jäähdytä seosta hieman.

- Valuta fetajuusto hyvin.

- Levitä sipulista noin puolet piirakkapohjalle ja päälle fetajuustokuutiot.

- Levitä päällimmäiseksi loput sipulit.

- Sekoita munat kermaan ja kaada vuokaan.

- Paista piirakkaa 200 C asteessa uunin alimmalla tasolla noin 35 minuuttia.

- koristele persiljalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään