*

Yhteistyössä

Kinkku-juustopiirakka Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 8 234 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 4
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 4
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

sonera33

Tyhjä vatsa on paras kokki :))
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

8 annosta Lisää ostoslistalle  
pohja:
2 dl kaurahiutaleita Lisää ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1/4 tl suolaa Lisää ostoslistalle
1 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
100 g voita tai margariinia Lisää ostoslistalle
3/4 dl maitoa Lisää ostoslistalle
täyte:
2 kpl munaa Lisää ostoslistalle
½ dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
n.1 dl ananasmehua (tölkista) Lisää ostoslistalle
1 dl maitoa Lisää ostoslistalle
150 g juustoraastetta Lisää ostoslistalle
200 g kinkkusuikaleita Lisää ostoslistalle
n.100 g sinihomejuustomuruja Lisää ostoslistalle
n.½ tl mustapippurirouhetta Lisää ostoslistalle
n.½ dl silputtua persiljaa tai basilikkaa Lisää ostoslistalle
pieni tölkki ananaspaloja Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 15 - 30 min

Sekoita kulhossa kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon pehmeä voi, lisää maito ja sekoita vain sen verran, että ainekset tasoittuvat. Painele taikina jauhotetulla tai märällä kädellä voidellun piirasvuoan (halk. 26cm) pohjalle ja reunoille. Pane jääkaappiin n. 10 minuutiksi. Paista pohjaa 225°C noin 10 minuuttia.
Nyt valmista täyte. Vatka munien rakenne rikki ja sekoita kaikki täytteen aineet keskenään. Kaada seos puolikypsälle pohjalle ja jatka paistamista vielä n. 20 minuuttia.

Kommentit

Yhteistyössä