Meloni-kylmälohisalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

120 g	kylmäsavulohta
120 g	lehtisalaattia
80 g	vihreitä papuja (tölkki)
120 g	vesimelonia pieniksi pilkottuna
8 kpl	sitruunalohkoa
	kastike
1-2 rkl	valkoviinietikkaa
5 rkl	oliiviöljyä
1/2 tl	suolaa
ripaus	suolaa ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Asettele revitty ja huuhdeltu salaatti tarjoiluastiaan. Pilko pavut ja asettele ne tarjoiluastian keskelle, salaattien päälle. Asettele lohi ruusukkeiksi tarjoiluastian reunoille. Laita lohiruusukkeiden viereen sitruunalohkot. Laita joukkoon vesimeloni palat. Sekoita kastike aineet keskenään ja valuta kastike salaatin päälle. Anna vetäytyä jääkaapissa hetken ennen tarjoilua.