14 787
14 787

Hummus

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

½ kg kikhernettä
5 rl seesamitahna
½ sitruunaa
2 kynttä valkosipulia
1 tl suolaa
1 tl kuminaa (maun mukaan)
2 rl olliviöljya

Jaa resepti

Ohje

[ol] Liiota kikherneet päivää ennen runsaan veteen. Keitä heneet hyvin kypsäksi. Anna herneiden jäähtyä, sen jälkeen laita ne tehosokottimeen ja hienonna hyvin. lisää valkosipulia, seesamin tahnaa, suolaa ja kuminaa ja jatka sekoittamista. Jos näyttää että siitä on tulossa liian paksua voi lisätä pikku hiljaa kylmää vettä. kun on valmis, kaada lautaselle ja levitä se. Valuta päälle vähän oliiviöljyä. Hyvää ruokahulua [/ol]

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään