VALKOSIPULI-JUUSTOPERUNAT

Reseptiä katsottu 10 630 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

6-8 perunaa
6 valkosipulin kynttä puristettuna
1 sipuli silputtuna
nokare voita
n. 1 dl juustoraastetta
suolaa
valkopippuria mylystä
2 dl kuohukermaa

Ohjeet

Kuori ja siivuta perunat melko ohuiksi. Silppua sipuli. Voitele uunivuoka ja sekoita siihen perunat, sipulit, suola, mausteet ja juustoraaste. kaada päälle kerma ja kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 1-1,5 tuntia. Peitä loppuvaiheessa foliolla ja alenna lämpö 150 asteeseen, ettei pinta tummu liikaa.

Aurajuustoa voit lisätä vielä päälle jos maistuu !


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.