Banaanikuivakakku

Reseptiä katsottu 19 191 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl jauhoja
2 tl ruokasoodaa
2,5 dl sokeria
3 kananmunaa
2 tl vaniliinisokeria
2 dl piimää
n.150 g voita
3 banaania
1-2 tl kanelia, kardemummaa
kourallinen rusinoita

Ohjeet

 

Sekoita mausteet ja sokerit yhdessä kulhossa, siivilöi sekaan jauhot ja ruokasooda.

Sulata voi omassa kulhossaan, jäähdytä ja sen jälkeen sekoita joukkoon munat, piimä ja rusinat, sekä mössätyt banaanit.

Yhdistele samaan kulhoon, sekoita (ns.nostellen) kevyesti esim.puuhaarukalla tai taikinanuolijalla tasaiseksi.

Voitele ja vuoraa mannaryyneillä rengaskakkuvuoka.

Paista 175-asteisen uunin ala/keskitasolla 45 min ajan.

Muokattu Mailon suklaakuivakakun ohjeesta, kiitos ihanasta ohjeesta hänelle! Linkki ohessa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Annikaali
Helppo ja mehukas kuivakakku! Kaapissa on lähes aina näitä raaka-aineita. Piimän tilalla voit käyttää jotain muuta hapanta maitotuotetta esim.jogurttia tai kermaviiliä.