Banaanikuivakakku

Reseptiä katsottu 6 064 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
125 g voita tai margariinia
3 dl sokeria
3 kpl banaania
1 dl banaanijugurttia
1/4 tl suolaa
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
4 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

1. Vaahdota rasva ja sokeri

2. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten

3. Hienonna banaanit ja sekoita ne yhteen jugurtin kanssa. Lisää seos rasva-sokerivaahtoon

4. Sekoita kuivat aineet keskenään

5. Lisää kuivat aineet varovasti taikinaan sekoittaen samalla

6. Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja kypsennä 175 asteessa noin tunti.


Kommentit