Herkullinen ja helppo nachogratiini

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n. ½ pss	nachoja (suolattuja tortillashipsejä)
400 g	jauhelihaa tai marinoituja broitsu fileesuikaleita
1 iso	sipuli silputtuna
3 isoa	valkosipulin kynttä
1 iso	punainen paprika
1 prk	creme fraichea
n. 1 prk	salsakastiketta (medium)
	pippuria
	(suolaa)
150 g	Emmental -juustoraastetta
n. ½ prk	juustodippiä purkista (texmex)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha (tai broitsut) paistinpannulla, lisää joukkoon sipuli, valkosipuli ja paprika, paistele hetki. Lisää pannulle creme fraiche, salsakastike ja pippuri anna "porpotella" hetki sekoitellen välillä.

Kokoa kerroksittain voideltuun laakeaan uunivuokaan. Ensin hieman jauhelihaseosta, sitten sipsejä, muutama lusikallinen juustodippiä ja juustoraastetta jne. Pintaan viimeiseksi lastuja sekä päälle juustoraastetta.

Paista 200 asteessa, kunnes saa hieman väriä pintaan eli noin 15 min.

Tarjoa lisäksi salaattia, tuorekurkkua, tomaattia yms.