PorkkanaSipuliPiirakka

4 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

TÄYTE
	piirakkapohja
3 dl	vehnäjauhoja
3/4 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
75 g	RASVAA
3/4 dl	vettä
3 kpl	porkkanaa
2 kpl	sipulia
	sitruunapippuria,rakuunaa
	Munamaito
2,5 dl	maitoa
3 kpl	Munia
	suolaa, muskottipähkinää, valkopippuria
	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valmista pohja sekoittamalla kuivat aineet keskenään, nypi margariini joukkoon ja viimeiseksi viileä vesi. Sekoita tasaiseksi massaksi ja laita jääkaappiin tasaantumaan siksi ajaksi kun teet täytteen.

Lorauta rasvaa mielesi mukaan pannulle/kattilaan ja lisää sipulikuutiot ja karkeaksi raastetut porkkanat joukkoo. Kypsennä niin pitkään että ovat pehmenneet, mausta sitruunapippurilla ja rakuunalla.

Tee munamaito sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Ota pohja jääkaapista ja taputtele voidellulle piirasvuo\'alle. Pistele pohja haarukalla ja lisää päälle täyte, juustoraaste sekä munamaito. Uuniin 225C noin puolisen tuntia tai kunnes pinta on kauniin värinen ja munamaito hyytynyt. Tarjoa sellaisenaan tai salaatin kera.