Taskuvenus
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 3,5 dl | vehnäjauhoa |
| 0,5 dl | kaurahiutaleita |
| 50 g | voita (margariinia) |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1,5 dl | maitoa |
| suolaa | |
| Täyte: | |
| n.150 g | kinkkusuikaleita |
| 0,5 kpl | paprikaa suikaleina (n.2dl) |
| n.2 dl | purjoa suikaleina |
| oliiviöljyä, mustapippuria myllystä, suolaa, persiljaa | |
| n.1 dl | aurajuustodipillä maustettua kermaviiliä |
| munamaito: | |
| 2 dl | maitoa (saa olla vähän reilu, n.2-2,5 dl) |
| 2 kpl | kananmunia |
| suolaa, valkopippuria, muskottipähkinää | |
| n.2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Nypi pehmeä voi kuiviin aineisiin, lisää maito ja laita pohja jääkaappiin lepäämään.
Paista paprikasuikaleita pehmeiksi, lisää kinkut ja purjo. Mausta ne, jäähdytä ja lisää kermaviili.
Sekoita ja mausta munamaito.
Taputtele pohja piirasvuokaan, pistele pohja haarukalla. Lisää täyte ja päälle juustoraaste ja viimeisenä munamaito.
Paista +200 C noin puoli tuntia tai kunnes pinta on kullanruskea.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti