8 231

Turkinpippurijuustokakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
200 g	kaurakeksejä
75 g	margariinia sulatettuna
Täyte:
1 pss	turkinpippurirouhetta
200 g	keiju-vaniljatuorejuustoa
5 dl	vispikermaa
5-6	liivatelehteä
200 g	tummaa suklaata
(0,5 dl	sokeria)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita murskatut keksit sulaan margariiniin ja painele irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle. Laita n. puolet turkkarirouheesta likoamaan n. 1 dl vettä (muutama tunti aiemmin). Laita liivatteet kylmään veteen. Vatkaa kerma. Lisää tuorejuuston joukkoon sulatettu suklaa (ja sokeri), lionneet turkkarirouheet ja loput rouheet pussista. Ota turkinpippureitten likoamisvesi talteen. Kuumenna se kuumaksi ja liuota siihen liivatteet. Kaada pohjan päälle ja hyydytä jääkaapissa väh. n. 2-3 h, mieluiten seuraavaan päivään, jotta maku tasoittuu.