Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Maksa-porkkanapata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 22979
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

maksaa palana

 

2 rkl

öljyä

 

2 rkl

margariinia

 
 

4-5

porkkanaa

 
 

3 rkl

vehnäjauhoa

 

1/2 l

vettä

 
 

laakerinlehti

 

suolaa

 

ripaus sokeria

 
 

maustepippuria

 
 

1 tl

timjamia tai meiramia

 

1 prk

ruokakermaa

 

Ohjeet

  • leikkaa maksa ja porkkanat kuutioiksi
  • kieritä maksa jauhoissa ja ruskista öljy/margariini seoksessa
  • lisää pataan maksat ja porkkanat
  • kaada sekaan vesi ja sekoita
  • lisää laakerinlehti,pippurit ja suola
  • kypsennä pataa hiljalleen hauduttaen kunnes kastike sakenee ja porkkanat kypsyvät
  • kaada ruokakerma sekaan ja hauduta hetki lisää

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.