Kumppanit

 

Tomaattinen maksaruukku  

300 g

pakastettua broilerin maksaa

 

2 rkl

öljyä

 

100 g

purjoa

 

2 rkl

vehnäjauhoja

 

250 g

tomaattimurskaa

 

2 dl

vettä

 

2 tl

meiramia

 

0,5 tl

suolaa

 

0,5 dl

ruokakermaa

 

persiljaa koristeeksi

 
Valmistusaika 15 min

Ohjeet

Pääruoat

Sulata broilerin maksa yön yli. Valuta maksa ja kuivaa talouspaperiin. Paloittele maksa. Viipaloi purjo. Kuumenna paistokasarissa öljy ja ruskista maksapalat. Lisää sekaan purjo ja sekoittele. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon tomaattimurska ja vesi. Sekoita ja anna kiehua viisi minuuttia. Mausta meiramilla ja suolalla. Lisää lopuksi ruokakerma ja kuumenna. Ripottele pinnalle persiljaa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    Kumppanit

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu