2 457
2 457

Tomaattinen maksaruukku

Alle 15 min

Raaka-aineet

300 g pakastettua broilerin maksaa
2 rkl öljyä
100 g purjoa
2 rkl vehnäjauhoja
250 g tomaattimurskaa
2 dl vettä
2 tl meiramia
0,5 tl suolaa
0,5 dl ruokakermaa
persiljaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Sulata broilerin maksa yön yli. Valuta maksa ja kuivaa talouspaperiin. Paloittele maksa. Viipaloi purjo. Kuumenna paistokasarissa öljy ja ruskista maksapalat. Lisää sekaan purjo ja sekoittele. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon tomaattimurska ja vesi. Sekoita ja anna kiehua viisi minuuttia. Mausta meiramilla ja suolalla. Lisää lopuksi ruokakerma ja kuumenna. Ripottele pinnalle persiljaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 16 1 Tomaattinen broilerikastike
  • 1 2 Tomaattinen appelsiinibroileri
  • 0 0 Tomaattinen chorizo-gnocchi
  • 1 3 Tomaattinen naudanpata
  • 0 0 Tomaattinen Kana-PaprikaKastike.
  • 0 0 Tomaattinen Kanapasta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään