Silakkapullat

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

Kastike:
1 kg	silakkafileitä
1-2	valkosipulin kynttä
1/2-1	sipulia
1/2	chiliä
1	muna
	suolaa
1 rkl	maapähkinävoita
	öljyä
	sipulia
	kalalientä
	chiliä
	munakoisoa tai pinaattia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita ainekset monitoimikoneeseen ja jauha tasaiseksi. Tee taikinasta pulllia. Paista pullat öljyssä. Ota öljy talteen ja siivilöi se.

Tee kastike ylijääneestä öljystä, sipulista ja kalaliemestä. Laita mausteeksi chiliä. Kastikkeeseen voi lisätä kuorittua ja pilkottua munakoisoa tai vaihtoehtona pinaattia. Laita pullat kastikkeeseen kiehumaan miedolle lämmölle. Sekoita ettei se pala pohjaan.

Tarjoa silakkapullat riisin kera.