Tonnikalakastike ja riisinuudeli

4 annosta

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

2-3	sipulia
3 prk	tonnikalaa öljyssä
4-6 dl	ketsuppia
1-2 tl	jauhettua valkopippuria
½ dl	puristettua sitruunan mehua
	vettä
	Riisinuudelia, spagettia

Kuullota pilkottu sipuli.
Valuta tonnikala ja lisää sipulin joukkoon.
Lisää ketsuppia maun mukaan, mutta ainakin 4 dl.
Lisää valkopippuri ja sitruunan mehu.
Lopuksi lisää vettä niin, ettei kastike pääse kuivumaan. Vettä kannattaa lisätä varovasti, ettei kastikkeesta tule liian vetistä.
Anna hautua hiljaisella lämmöllä. Mitä kauemmin annat hautua, sitä parempaa kastike on. Tarkista kuitenkin silloin tällöin, että vettä on tarpeeksi.
Tarjoa keitettyjen riisinuudelien tai spagetin kera.