Munaton ja maidoton kakkupohja (pieni)

6 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

2 dl	vehnäjauhoja
0,5 dl	perunajauhoja
1 dl	sokeria
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vanilijasokeria
1	keskikokoinen, raastettu omena (n. 150g)
1 dl	leivontaan soveltuvaa kasvimaitoa (esim. kauramaitoa)
0,5 dl	rypsiöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kaada taikina pieneen voideltuun kakkuvuokaan. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 35 minuuttia.

Käyttämäni vuoka oli halkaisijaltaan n. 15 cm, eli siis tosiaankin pieni. Mikäli tarvitset isomman pohjan, niin suurenna ainemääriä. Myös paistoaikaa pitää tällöin mahdollisesti pidentää.