Italialainen leipä, bugatto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 2146
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3,5 dl

lämmintä vettä

 
 

0,5 dl

oliiviöljyä

 

1 pkt

hiivaa

 
 

2 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

7 dl

vehnä- tai
sämpyläjauhoja

 

Ohjeet

8 annosta

Päälle: Murskattua valkosipulia, tomaattia, oliivia, laktoositonta fetajuustoa, paprikaa yms. oman makusi mukaan


Valmista taikina. Laita päälle rei´itetty kelmu tai muovipussi ja anna kohota 20 min.


Öljyä uunivuoka.


Taputa taikina vuokaan. Itselläni n. 30x 40 cm:n vuoka

Päälle valintasi mukaisia täytteitä sekä suolaa.


Jälleen rei´itetty kelmu päälle. Anna kohota 15 min.


Paista 190 `C n. 25 min.

Voit vielä sivellä valmiin leivän oliiviöljyllä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ihana pehmeä leipä, vie kielen mennessään.

Tekijän kommentti

Leivän nimi on italiaksi = Bugatto,bugatti

Kokkiville 13.08.2006 klo 19:13

Mmm..kiitos, laitanpa sen tuonne nime yhteyteen sitten, kiitos :)

Suvisusanna 13.08.2006 klo 19:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.