Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Coleslaw-kaalisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

valkokaalia

 
 

300 g

porkkanaa

 
 

300 g

purjoa

 
 

3 dl

majoneesia

 
 

n.½ dl

valkoviinietikkaa

 

suolaa, sokeria ja
pippuria

 

Ohjeet

10 annosta


Suikaloi purjo ja kaali ja raasta porkkanat isoon kulhoon. Sekoita majoneesi ja valkoviinietikka yhteen ja kaada vihannesten joukkoon. Sekoita ja mausta "hyppysellisin".


Maku paranee, jos salaatti saa levätä yön yli jääkaapissa, mutta se on tosi hyvää ihan tuoreenakin.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo tekoinen ja huomattavasti parempaa kuin kaupan versiot.

Tekijän kommentti

"ColeslOw" nimeltaan, mutta eihan se niin kirjaimen paalle ole :)

minna bunce 26.05.2007 klo 17:16

Tein tämän rasvattomasta majoneesistä vaikka vähän epäilytti! Maku on varmaan etikkaisempi kuin tavallisella, mutta silti oli hyvää ja raikasta!! Aivan ihana ohje! 100g:ssa kaloreita vain 29!!

suvianne 10.10.2007 klo 17:40

Tein tämän rasvattomasta majoneesistä vaikka vähän epäilytti! Maku on varmaan etikkaisempi kuin tavallisella, mutta silti oli hyvää ja raikasta!! Aivan ihana ohje! 100g:ssa kaloreita vain 29!!

suvianne 10.10.2007 klo 17:41

Hups anteeksi tuli kahesti kun yhteys pätkii!! ps. minusta se on oikein kirjoitettu molemminpäin mutta yleisempi on tuo a versio

suvianne 10.10.2007 klo 17:43

Joo, me silloin aikoinaan keskusteltiin Minnan kanssa kirjoitusasusta ja todettiin että johtuu mannerten välisestä erosta; Englannissa oolla, amerikassa aalla. Ja Googlettaessa antoi enempi tuloksia aalla:) Hei, ihanaa, kannattaa tehdä sillä kevytmajoneesilla!

Annikaali 10.10.2007 klo 22:35

Hm.. pitäisiköhän minunkin...

Mailo 18.06.2008 klo 20:44

Tällä kertaa laitoin ehkä puol desiä balsamicoa, samoin majoneesia oli 175g tuubi (ultra light). Kaaliakin oli 450g pallo. Eli mittasuhteet on suuntaa antavia, ainakin silloin kun kaapista säveltää:)

Annikaali 18.06.2008 klo 22:39

Oikein herkullista on! Oli niin nälkä että ruokaa odotellessa, meni jo kunnon satsi tätä.

Mailo 27.08.2008 klo 19:57

Juu ja se peukku vielä :) Mä varmaan räjähdän huomenna ;)

Mailo 27.08.2008 klo 20:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.