Kumppanit

Broileripekonirulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 kpl

maustamatonta
broilerinfilettä

 

pestoa

 
 

aurinkokuivattua
tomaattia

 

mozzarellajuustoa
(valkoista)

 

6 kpl

pekonisiivua

 

Ohjeet

2 annosta

Nuiji broilerinfileet ohuiksi sileällä nuijalla ja levitä reilusti pestoa niiden päälle. Anna maustua 20-30 min.


Lisää fileiden päälle valutettua ja pieneksi silputtua aurinkokuivattua tomaattia ja mozzarellajuustoa. Kääri fileet rullalle ja kiedo 3 pekonisiivua tiiviisti rullan ympärille. Kiinnittä fileet vielä coctail-tikuilla.


Paista paistinpannulla miedolla lämmöllä noin 20 minuutia. Coctail-tikut voit irrottaa kunhan pekoniviipaleet ovat paistuneet kiinni.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

siis nam!

askelmittari 12.05.2007 klo 07:47

Kuulostaa taivaalliselta, tiedän kyllä mitä meillä syödään viikonloppuna :D

Katili 10.10.2007 klo 04:13

Oon tehny näitä jo..monesti. Itte vaan ostan niitä kanan minuuttipihvejä ja sisään sitte jotain tuorejuustoa itte maustettuna. Valkosipuli lisätyllä valkosipulilla on hyvä, samoin ku chili..taiku creme bonjourilla oli jotain "Hell"- kausituorejuustoa, niin se sopi tohon ku nakki silimään ku lisäs itte tuoretta chiliä vähän. Ja ainakaan mun ei oo noilla minuuttipihveillä tarvinnu väkertää hammastikkujen kanssa, on pysyny hyvin kii ilmanki:)

kalmanakka 17.11.2008 klo 21:44

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.