8 217

Hummeri helposti ja nopeasti

Name: Hummeri helposti ja nopeasti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1kpl iso hummeri keitettynä tai sulatettuna huoneenlämpöön; 1kpl sitruunaa; 2rkl itsetehtyä majoneesia

2 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

1 kpl	iso hummeri keitettynä tai sulatettuna huoneenlämpöön
1 kpl	sitruunaa
2 rkl	itsetehtyä majoneesia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Jäähdytä hummeri huoneenlämpöön. Viillä terävällä veitsellä kaksi viiltoa alapuolelle ja kaiverra pyrstöliha esiin. Kaiva lusikalla mahdollinen mäti pois kuoresta. Huuhtele pyrstöliha ja pienennä veitsellä pieneksi palasiksi. Sekoita majoneesin kanssa pieneksi massaksi. Leikkaa sitruuna lohkoiksi.

Kata hummerisakset erikseen.